Nhà sản xuất rượu vĩ đại Pernod Ricard Winemakers kêu gọi Intel của Israel trồng nho

Các nhà sản xuất rượu Pernod Ricard, bộ phận rượu cao cấp của công ty rượu vang, rượu mạnh và sâm panh quốc tế Pernod Ricard, sẽ hỗ trợ các hoạt động của mình tại Úc và New Zealand với những dự đoán thông minh về sản lượng, chất lượng nho, thời điểm thu hoạch và dự báo chi phí cung cấp của Trellis ở Tel Aviv .

Alex Kahl, người tối ưu hóa công nghệ cho Pernod Ricard Winemakers, cho biết: “Khi chúng tôi tiếp tục dẫn dắt ngành công nghiệp rượu vang vào thời đại kỹ thuật số, chúng tôi cam kết hợp tác với các nhà đổi mới trí tuệ nhân tạo, những người đang tái tạo chuỗi cung ứng toàn cầu.

Kahl nói: “Chúng tôi rất ấn tượng với chuyên môn của Trellis trong ngành và khả năng mở rộng quy mô trên các đơn vị kinh doanh phức tạp và nhiều vùng địa lý”.

Kể từ năm 2017, Trellis đã giúp các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống và các nhà cung cấp của họ – trên khắp Hoa Kỳ, Úc, New Zealand và Châu Âu – xác định sự kém hiệu quả.

Nền tảng dựa trên trí tuệ nhân tạo của hệ thống thực phẩm tích hợp dữ liệu trực tiếp từ toàn bộ chuỗi cung ứng để dự đoán chính xác chất lượng, sản lượng, thời gian thu hoạch và các chi phí liên quan.

Brett McKinnon, Giám đốc Hoạt động tại Pernod Ricard Winemakers, cho biết ông kỳ vọng Trellis “sẽ giúp chúng tôi giảm đáng kể chi phí cung ứng và chi phí sản xuất tổng thể, đồng thời đảm bảo thu hoạch hiệu quả hơn nhiều”.

Ilay Englard, người sáng lập và Giám đốc điều hành của Trellis, gọi các chuỗi cung ứng thực phẩm và đồ uống truyền thống là “bị phá vỡ và dễ bay hơi”.

Englard nói: “Chúng tôi mong muốn giúp các nhà sản xuất rượu Pernod Ricard đối mặt hiệu quả với tất cả những thách thức trong những năm tới – từ điều kiện thời tiết thất thường và thiên tai do biến đổi khí hậu gây ra cho đến những lo ngại về thương mại quốc tế, các quy định và thuế quan – để duy trì vị thế dẫn đầu thị trường của họ.

 

5/5 (2 Reviews)