Chanh không hạt: Trái cây có múi mới từ Bộ Nông nghiệp Israel

Tại hội nghị cây có múi hàng năm ở Israel, Bộ Nông nghiệp đã trình bày bảy giống cam quýt mới, bao gồm chanh Ayelet không hạt.

Các giống khác bao gồm Einat (bưởi trắng / bưởi đỏ) và Aliza (quýt / bưởi đỏ) cả hai đều không có hạt.

Bảy giống cam quýt mới, cùng với các giống kỳ cựu, dẫn đầu buổi giới thiệu các loại trái cây có múi tại Hội nghị cây có múi hàng năm do Phòng trái cây của Dịch vụ Khuyến nông Israel (Shaham) tổ chức tại Bộ Nông nghiệp .

Trong hội nghị, 4 giống quýt (tương tự clementines), 2 giống bưởi và oroblancos (kẹo) và nhiều loại chanh không có hạt được trình bày.

Hầu hết người Israel đều biết giống địa phương được trồng ở Israel – quýt Orri, được coi là tốt nhất trên thế giới. Tại hội nghị tuần này, bốn giống quýt mới đã được trình bày. Tamar, Einav, Orit và Sigal đã tham gia giống Orri nổi tiếng – quýt thêm chất lượng tuyệt vời, dễ bóc vỏ, màu đỏ sẫm và không hạt.

Nhưng điểm nổi bật của hội nghị, một điều mới lạ được chờ đợi từ lâu đối với những người yêu thích salad, là giống chanh Ayelet, một loại không hạt có nguồn gốc từ chanh Villa Franca truyền thống và quen thuộc, có mùi thơm và mùi hương đặc biệt.

Với giống mới được phát triển này, nước ép có thể được vắt trực tiếp từ một quả chanh vào bất kỳ món ăn hoặc món salad nào, mà không cần ép, đảm bảo rằng miếng salad tiếp theo sẽ vừa thơm vừa không hạt.

Ngoài ra, hội nghị cũng giới thiệu Einat, một loạt các loại oroblanco (lai tạo từ việc lựa chọn một quả bưởi trắng và bưởi đỏ), ngoài vitamin C có trong nó, có sắc tố màu đỏ biểu thị đặc tính chống oxy hóa tuyệt vời của nó, và Aliza – một loại bưởi trắng ngọt ngào (lai tạo từ việc lựa chọn một quả quýt và một quả bưởi đỏ).

Hai giống này không hạt và rất ngọt. Tất cả các giống mới được trình bày đã được phát triển bởi Tổ chức nghiên cứu nông nghiệp, dẫn đầu là Tiến sĩ Nir Carmi, Tiến sĩ Ron Porat và Yossi Yaniv.

 

5/5 (2 Reviews)